天气炎热的时候, 最爱吃果冻。冰冰的当儿, 又不会太凉, 很清爽的感觉。果冻, 非常容易准备。最重要的是, 家人都很爱吃。
果冻可分为粉状和胶装的包装。个人觉得, 粉状的比较好吃, 所以通常都买粉状的来煮。做法十分简单, 只要加水煮热, 倒进模型中,再放入冰箱冷却就大功告成了。有些包装, 已经加了糖份的. 我们家比较喜欢吃自己随意加糖的那一种, 因为都不太爱吃太甜。加入巧克力, 就有巧克力味; 加入利宾纳（Ribena）, 就有利宾纳味; 加入美露（Milo）, 就有美露味. 味道完全随我们喜欢地自己调味! 爽!
做给孩子吃的果冻, 最好就是买很多很可爱的模型。孩子们看了特别的模型, 自然而然地胃口一定会好起来。比起吃冰淇淋,吃果冻可以达到冰凉的效果, 却又比较不容易让孩子咳嗽。
吃果冻, 最享受的时候, 就是冷冷的果冻, 在口中溶化的那一刻。大热天的时候, 来一口果冻, 毫无疑问, 是人间一大享受。或许你会觉得, 我对享受的意义, 了解得太肤浅了，但是, 快乐其实可以很简单。夏日炎炎正好眠的时刻, 和家人一起吃一口果冻, 就是一种幸福了，一种让人觉得满足的幸福。
最近看见, 有些人的生日, 就干脆直接用果冻当蛋糕切，有各式各样可爱的款式, 非常多选择。或许, 下次生日或其他的庆祝会时, 可以名副其实地用果冻蛋糕了哦! 甜蜜且冰凉中不失温馨的庆祝会!
稿件刊登于2011年8月10日cozycot
2 comments:
I like jelly too. Probably, jelly is the only food that I can make it good for my family.
Sheoh Yan, one of the reason why I like also... Easy to make.. haha!~
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