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Tuesday, April 27, 2010

豆鼓番茄蒸排骨


豆鼓番茄蒸排骨,
是我的No.1懒人菜单...

把全部配料放在碗里,
放进锅里蒸熟,
就大功告成了!
非常容易...

而且,
我个人觉得,
味道很不错!

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因为MooMommy要求,
加上简单食谱:~

材料:
排骨适量
一粒番茄
豆鼓一汤匙

步骤:
1.把排骨豆鼓放在碗里捞一捞,让豆鼓酱均匀地分布在排骨周围.
2.番茄切片, 放在排骨上. 蒸的时候,番茄的香会渗入排骨中 :)
3.放进锅里蒸熟. 大约十五分钟吧!

15 comments:

Unknown said...

Hahaha one of my favorite too. Just that I cut the tomato differently from yours. Mine is in wedge shape. :)

苏联妈妈 said...

你比我还勤力。。有煮。我五指很少沾锅的除了烘焙。嘻嘻

Angeline said...

很特别的番茄蒸排骨,应该很开胃吧!

凯丽。angie said...

我应该会试试你的食谱,刚好家里有排骨,那天炸了。不想又炸,试试你的!谢谢!

Moo Mummy said...

i wan the recipie please.
i love taoxi paiku! but i can't madethe tasty one...

cre8tone said...

cheeyee, whatever shape, I think the tomato taste very nice with the pork.. ha!

苏联妈妈, 和你相反, 我就不会烘焙.嘻嘻!

Angeline, 算是吧!

凯丽。angie, 不客气!

Moo mommy, added simple recipe. Don't know you think tasty or not. haha! But I like it cause it's easy to cook..

妈妈知我心 said...

哇,真的很简单!!有机会一定要试一试煮。。。谢谢你的食谱。

veronica said...

哟哟哟!这个好好吃的!我也常常煮哦!呵呵呵。。。

诗艳 said...

我一向喜欢豆鼓蒸排骨,下一次会尝试加上番茄,我想应该会更好吃。谢谢分享!

Serene said...

哇。简单!
什么调味都不用放吗?

cre8tone said...

妈妈知我心, 不用客气!

veronica, 嘻嘻!~

诗艳, 以前我也没加番茄, 后来, 同事告诉我加了更好吃, 所以试了... 真的比较好吃...

Serene, 我就没放, 觉得味道刚刚好...

bteng said...

你这道菜,很适合我。因为,我的烹饪功夫不到家,周末自己煮时,我都会蒸鸡或排骨。还有。。还有。。我也很喜欢煮“一锅饭”,省时有省力@-@

谢谢你的分享哦!

christine said...

我自己也有懒人的菜式呢!因为我是懒人!呵呵~

妈咪的心情故事 said...

简单方便又营养,一定很好吃,有机会会试一试。

cre8tone said...

bteng, 我也喜欢省时省力的菜肴...

christine, 多多交流!~

Lee Mei Kian, 很不错, 对吧?!

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